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UN JOLI PALMARES AU SALON DE L'AGRICULTURE

10 MARS 2023

Lors du récent Salon de l’agriculture, le jury du Concours général agricole a décerné à la Famille des vins de Beauvignac quatorze médailles dont sept en or, et sept en argent.

Pendant l’été 2022, la sécheresse a sévi, implacable. Les vendanges ont rendu leur verdict : un peu moins de quantité mais les vinifications ont confirmé ce qui se présentait : la promesse d’un excellent millésime. Les blancs et les rosés sont intéressants et élégants. Les rouges sont fruités et intenses. La texture des vins cette année est harmonieuse et très équilibrée avec des arômes délicats.

La connaissance de nos terroirs, l’expérience et le savoir-faire des viticulteurs et des œnologues et la qualité de l’outil de vinification se sont révélés déterminants dans la programmation du calendrier de récolte. Chaque année est différente, il faut constamment être en position de s’adapter pour composer au mieux avec ce que la nature nous donne. Le vin est un produit vivant et ce millésime correspond bien à la philosophie de notre cave. L’intensité et l’élégance sont présentes dans les expressions aromatiques avec de belles harmonies.

Ce palmarès honore et récompense le professionnalisme de nos vignerons, des œnologues, de tout le personnel et ouvre à l’entreprise une voie royale. Il démontre et valorise une notable augmentation des performances. C’est un outil de promotion, une valorisation, une sorte "d’étoile qui guide" l’amateur de vin.

Et de considérer que ces médailles sont les messagères auprès du public et elles nous permettent d’augurer avec sérénité une belle campagne de commercialisation et d’appréhender avec optimisme le futur.

Ces quatorze médailles représentent de belles ambassadrices pour notre coopérative.